Skip to content
YouFurniture - Arredamento di Design
  • Arredare & Decorare
  • Ristrutturare
  • Illuminare
  • News
  • Arredo Design
  • GBP
  • Arredare & Decorare
  • Ristrutturare
  • Illuminare
  • News
  • Arredo Design
  • GBP

Home \ Chef de Cuisine

  • By You Furniture
  • 26 September 2016
  • Aziende

Chef de Cuisine

Per i cuochi la cucina non è solo una parte necessaria dell’arredo della propria casa o del proprio
ristorante, ma uno strumento ‘alleato’ che trasmette una vera e propria metodologia da
condividere. Deve adattarsi ai propri movimenti, agevolare le mosse e le fasi di preparazione,
favorire l’ordine degli strumenti: quasi un sous-chef alle dipendenze di chi la utilizza. Nasce proprio
con questo obiettivo il nuovo programma Chef de Cuisine di Toncelli, immaginato per portare la
tecnologia e le prestazioni tipiche di una cucina professionale all’interno dell’universo domestico.
Non è un caso che le sue caratteristiche e il funzionamento siano state accuratamente studiate
dall’azienda toscana in collaborazione con Emanuele Scarello, il patron due stelle Michelin del
ristorante “Agli Amici” di Udine, che ha fornito le linee guida per la costruzione di questa ‘macchina’
perfetta.
“Osservando il lavoro di Emanuele e affascinati dalla sua infinita passione, abbiamo realizzato
Chef de Cuisine, che consente di avere a portata di mano tutti gli strumenti da cucina impiegati per
preparare i piatti che lo hanno reso famoso” commenta il Sales Manager Lorenzo Toncelli. Non un
mobile, quindi, ma un vero e proprio centro di lavoro che può essere trapiantato negli spazi di
un’abitazione regalando agli appassionati la sensazione di un ristorante celebrato nelle guide di
riferimento.
Chef de Cuisine si compone quindi di una Base e di una Colonna, iper accessoriate con tutti quegli
utensili e piccoli elettrodomestici indispensabili per preparare, tagliare, sminuzzare, comporre e
disegnare le proprie portate.
La Base, che può essere integrata in qualsiasi modello delle collezioni Toncelli, è un volume
sormontato da piano cottura privo di interruzioni, equipaggiato con piastra a induzione, teppanyaki,
wok e due taglieri per verdura e carne, e suddiviso internamente in mensole e ampi cassetti. Qui
sono sistemati piatti, pentole e una grande quantità di arnesi ordinatamente riposti in supporti di
Corian®: trinciapollo, affettatartufo, rotella per tagliare la pizza, pelapatate, apribottiglie, forbice
sono infatti solo alcuni dei raffinati dispositivi in dotazione, comodamente utilizzabili da chi si sta
‘cimentando ai fornelli’. La profondità delle ante, veri e propri parallelepipedi di 6 cm di spessore
apribili a 160°, consente inoltre di appendere coltelli, mestoli e coperchi, con una straordinaria
ottimizzazione funzionale.
La Colonna, infine, si sviluppa a partire dalla medesima idea della Base ma ne offre un deciso
ampliamento: stoviglie e utensili si mescolano ora a vani dispensa e a elettrodomestici – forno a
vapore con sottovuoto, forno tradizionale o a microonde – mentre un piano estraibile agevola le fasi
di preparazione che anticipano la cottura delle pietanze.

  • condividi
  • articoli recenti
Smart furniture: il futuro della domotica

Smart Furniture: Il Futuro della Domotica

Arredamento da esterno casa in montagna

L’arredamento da esterno ideale per la tua casa in montagna: consigli utili

Integrare un minifrigo nella stanza

Trucchi e consigli per integrare un minifrigo nella tua stanza

Quali mobili e complementi d’arredo rendono la cameretta dei bambini un luogo magico?

Tavoli e sedie da giardino come scegliere quelli perfetti per te

Tavoli e sedie da giardino: come scegliere quelli perfetti per te

arredamento di lusso

Arredamento di lusso moderno e mobili ecosostenibili

come arredare il terrazzo

Arredare il terrazzo: idee, consigli e i 4 errori da evitare

Arredamento minimal

Arredamento minimal: uno stile sempre di moda

  • ultime news

Il tavolo King di Kreoo, un monolite di marmo calacatta emotional

22 May 2025

Ritorno al Futuro nel design Anni ’70/’80 con Ligne Roset

20 May 2025

Le novità Neolith

15 May 2025

Baffo di Slide, un appendiabiti star del design

13 May 2025

La rivoluzione delle cabine doccia Walk-In Easy One Colour di Ronal Bathrooms

8 May 2025

Ego trionfa agli IDEAT Design Awards 2025 come “Best Kitchen”.

5 May 2025

DaV Milano, glamour dining con vista sulla città

1 May 2025

“Essenziale e Quotidiano”: a Milano la mostra che svela il design del cibo contemporaneo

30 April 2025
  • adv
DB001254: divano 3 posti con struttura in Rovere finitura e rivestimento in tessuto di lino - Dialma Brown

Divani Design

Scopri i Migliori Divani
delle Migliori Marche

You Furniture

  • Home
  • News
  • Contatti

 

  • Arredare
  • Decorare
  • Ristrutturare
  • Illuminare

Gelato bar pasticceria

  • Arredo Gelateria
  • Arredo Bar
  • Arredo Pasticceria

Iscriviti alla newsletter

YouFurniture - Arredamento di Design
©2025 YouFurniture | Via A. Ressi, 16 - 20125 Milano | +39 02 36556243 | P.IVA: 10309720968 | Privacy | Cookie
Facebook-f Instagram Twitter Pinterest
Questo sito si avvale di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Imposta CookieACCETTO Più info
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Always Enabled
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
SAVE & ACCEPT